Сільське господарство є однією з основних галузей людської діяльності та відіграє важливу роль у забезпеченні їжею для нашої планети. Проте чи всі культури, вирощувані сільськими господарськими підприємствами, рівнозначно ставляться до землі. Деякі з них є причиною виснаження ґрунтової родючості та зменшення врожайності.
Однією з таких культур є монокультура – вирощування одного виду рослин одному ділянці землі. Це часто відбувається через економічну ефективність та зручність сільськогосподарського виробництва. Проте в результаті монокультури на ґрунт виявляється величезний тиск, оскільки рослини зганяють з неї певні поживні речовини. Це призводить до виснаження ґрунтового ресурсу, втрати його структури та родючості.
Ще однією культурою, що виснажує ґрунт, є культура, яка не враховує рослинних взаємозв'язків, так зване «погане сусідство» рослин. Деякі рослини можуть придушувати зростання та розвиток інших видів, або, навпаки, знижувати конкуренцію між собою та іншою рослинною спільнотою. В результаті, така культура може призводити до збіднення ґрунту, оскільки вона не сприяє накопиченню та збереженню поживних речовин у ґрунті.
| Культура | Виснажує ґрунт |
|---|---|
| Пшениця | Так |
| Кукурудза | Так |
| Мал | Так |
| Соя | Ні |
| Ячмінь | Так |
| Гречка | Ні |
| Овес | Так |
| Сочевиця | Ні |
| Соняшник | Ні |
Підгодовують ґрунт залежно від виснаженості та від сівозмін. Найбільше виснажують землю капуста, соняшник, кукурудза. Після цих культур грунті необхідний компост.28 січ. 2011 р.
Які культури сильно виснажують ґрунт?
За інтенсивністю винесення елементів живлення культури ділять на сильно погіршують ґрунт, помірно погіршують і покращують. Сильно погіршують ґрунт (високий винос харчування, збіднюють механічний склад) всі види капусти, салат, картопля, томати, буряк, кабачки, гарбуз, коренева петрушка, ріпак, ревінь, цикорій.
Що виснажує ґрунт?
Головна причина виснаження ґрунтів на думку вчених агресивна господарська діяльністьщо дозволяє отримувати прибуток тут і зараз, але не розрахована на майбутнє. Інтенсивне землеробство сильно виснажує ґрунт, і він стає все менш родючим.
Які культури відновлюють ґрунт?
В якості зелених добрив висівають бобові трави (люцерну синю і хмелеподібну, боби кінські, віку конюшина лучна, люпин, буркун білий, лядвенець та інші), жито посівне, гірчицю білу, ріпак, олійну редьку, сераделлу.