Проведення ревізії передбачає перерахунок наявного товару та порівняння отриманих даних з тими, що є у вас в обліковій системі (1С, МійСклад, Даліон, Рарус та ін.). В результаті проведення інвентаризації можуть з'явитися надлишки товару або його нестачі.

Результати документальної ревізії оформлюються актом. Акт ревізії підписується керівником ревізійної групи, керівником та головним бухгалтером організації. Керівник та головний бухгалтер мають право отримати час для детального вивчення акту ревізії (зазвичай до п'яти діб).

ви робите ревізію – Знімаєте залишок товару. Ось і зосередьтеся на товарі. Залишок товару початку періоду + надходження товару = проданий товар + залишок наприкінці періоду. Це основна формула щодо руху товару.

Тому ревізія має проводитися на постійній основі. Як правило, один раз на місяць, але залежно від розмірів організації, кількість перевірок на рік може змінюватись. Також необхідність проведення ревізії у продуктових магазинах прописано у законодавстві РФ.