Шафран – це унікальна природна спеція, яка не тільки відмінно прикрашає і урізноманітнює будь-яку страву, але і має цілющі властивості для організму. Внутрішнє вживання шафрану може принести багато корисних ефектів для здоров'я, яке не варто недооцінювати.
Шафран є одним із найдорожчих і найцінніших природних продуктів, адже для виробництва кілограма шафрану потрібно зібрати близько 70 000-80 000 квітів крокусів. Але ці витрати виправдані, адже шафран містить у собі понад 150 активних компонентів, які позитивно впливають на організм людини.
Однак, перш ніж почати пити шафран для покращення здоров'я, важливо знати, як правильно його застосовувати. Адже дозування та спосіб прийому можуть мати значне значення для досягнення бажаного результату. У цій статті ми розберемо основні правила вживання шафрану, які допоможуть отримати максимальну користь для здоров'я.
| № | Рекомендації |
|---|---|
| 1 | Шафран може бути вжито у вигляді чаю. Для цього потрібно залити 10-15 ниток шафрану окропом і настояти кілька хвилин. Пити чай із шафрану можна за бажанням та потребами. |
| 2 | Шафран можна використовувати у приготуванні страв. Додайте його в супи, соуси, плов, рисові страви або морепродукти, щоб надати їм унікального смаку та аромату. |
| 3 | Шафран часто додають у чай з медом та лимоном. Ця комбінація допомагає зміцнити імунну систему, підвищити настрій та покращити загальний стан організму. |
| 4 | Шафран може бути прийнятий у вигляді капсул або пігулок. При цьому слід дотримуватися інструкцій з дозування, вказаних на упаковці. Зверніться до лікаря перед початком прийому. |
| 5 | Шафран можна використовувати для виготовлення масок та скрабів для обличчя та тіла. Він допомагає покращити стан шкіри, зробити її більш пружною, зволоженою та сяючою. |
Потрібно налити в графин або банку літр холодної кип'яченої води, кинути туди пару "вій" шафрану і залишити наполягати на кілька годин, краще – на ніч. Вранці шафранову воду можна пити.
Як потрібно правильно пити шафран?
Шафран – це одна з найпопулярніших приправ в Іспанії, особливо до більшості страв з рису. Шафран надає стравам дуже характерного червоного кольору. Його можна додавати в десерти, в макарони, він добре підходить і до м'яса, і до риби, але найчастіше в Іспанії шафран кладуть у паелью.
Як правильно заварювати шафран?
Інструкція приготування
- Дві чайні ложки чорного чаю заварити окремо в заварювальному чайнику та півлітрі води.
- На дно кухлів насипати шафрану по 5-7 пелюсток на людину.
- Кинути в гуртки по 1-3 кумкватіни. Не важливо – свіжі чи сухофруктові, хоча, свіжі смачніші.
- На той час чай вже повинен заваритися.
Які хвороби лікує шафран?
Відомо, що чай з шафраном допомагає при атеросклерозі, метеоризмі та деяких розладах кишечника. З давніх-давен шафран відомий як афродизіак. Крім того, жінкам можна згадати про нього при хворобливих симптомах ПМС, а чоловікам при проблемах передчасної еякуляції.