Виявити кисень, що виділився, можна за допомогою тліючої лучинки. У посудині з киснем лучинка розгорається яскравим полум'ям. У лабораторії водень одержують дією соляної чи розведеної сірчаної кислоти на метали (цинк, залізо, алюміній).
Теоретично, електроліз – дуже простий процес: достатньо пропустити електричний струм через воду, і вона поділяється на водень та кисень.
При стандартній температурі та тиску водень безбарвний, не має запаху та смаку, нетоксичний двоатомний газ (хімічна формула — H2), який у суміші з повітрям або киснем горючий і вкрай пожежо- та вибухонебезпечний. У присутності інших газів, що окислюють, наприклад фтору або хлору, водень також вибухонебезпечний.
Відкриття крана призводить до відновлення реакції. Таким чином, апарат Кіпа відноситься до апаратів автоматичної дії.