Вага кожною полуниці близько 35-40 грам. Вона має гарний насичений колір та блискучу шкірку. М'якуш може бути червоного або оранжево-червоного кольору. густина полуниці середня.
Ягоди містять клітковину, фолієву та яблучну кислоти, а також ряд вітамінів – А, В1, В2, В9, С, Е, К, Н та РР. Вага однієї ягоди не перевищує 8 г, А її енергетична цінність становить не більше 3 ккал.
Дієтологи вважають, що здорова доросла людина може без наслідків для здоров'я можна, можливо з'їдати 300-500 грамів полуниці в день.