При пероральному прийомі 15 мг кофеїну на кілограм ваги токсичні, а 150 мг – смертельні.

Вже 100 мг цієї речовини може спричинити у них неприємні симптоми передозування. Літальна доза кофеїну становить від 10 до 20 р. Проте померти від зловживання кофеїном досить важко. Щоб вбити людини вагою близько 70 кг у такий витончений спосіб, потрібно пригостити його відразу 100 чашками кави.

П'ять чашок — це дозування кофеїну, яке не кожному «по плечу». Якщо щодня випивати таку кількість напою (або більше), великий ризик, що організм буде страждати від зневоднення.

Люди, які зловживають кавою, нерідко стикаються з деякими симптомами передозування. кофеїном: безсоння, частими головними болями, нападами запаморочення, нервозністю, легкою збудливістю та підвищеною тривожністю.