Користь і шкода Ялов'ячий рубець Містить вітаміни Н, РР, групи В, мінерали: магній, фосфор, кальцій, натрій, калій, цинк, марганець. Продукт не викликає алергії, однак у деяких випадках можлива індивідуальна непереносимість.
Містить травні ферменти та симбіотичні мікроорганізми, які сприяють покращенню травлення, оздоровлюють мікрофлору кишечника. Рубець містить у собі вітаміни: В1, В2, РР, мінерали: йоду, кальцію, сірки, заліза, магнію, натрію, фосфору, калію. Регулярне вживання нормалізує роботу ШКТ вихованця.
Багато хто називає рубець «якийсь требухою», яку надто довго готувати. Але якщо розібратися, виявляється, що це делікатес. Натріба — це нутрощі тварини, а рубець – Лише окрема їх частина.