Вітамін С – Це один з найважливіших поживних речовин, необхідних для здоров'я людини. Він є потужним антиоксидантом, допомагає зміцнити імунну систему, підтримує здоров'я кровоносних судин та сприяє підвищенню рівня енергії.
Однак, щоб отримати всі ці позитивні результати, важливо знати, коли найкраще засвоюється вітамін С. Адже є кілька факторів, які можуть підвищити або погіршити його засвоюваність в організмі.
Перший фактор, Який впливає на засвоєння вітаміну С, – це його джерело. Найбільш багатим джерелом цього вітаміну є свіжі фрукти та овочі. Вони містять нативний вітамін С, який найлегше засвоюється організмом. Крім того, овочі та фрукти містять багато волокон, які сприяють кращому засвоєнню вітаміну С у шлунку та кишечнику.
Продукт | Кількість вітаміну С (мг) | Відсоток засвоєння |
---|---|---|
Апельсин | 70 | 90% |
Мандарин | 30 | 80% |
Грейпфрут | 50 | 85% |
Тому рекомендується приймати ці вітаміни під час основних прийомів їжі – сніданок, обід чи вечерю. Вітамін С. Він розчинний у воді, добре засвоюється організмом незалежно від їжі. В ідеалі його варто приймати вранці натще – це допоможе підтримувати енергію протягом дня. 1 серп. 2023 р.
Як найкраще засвоюється вітамін С?
Загальна характеристика вітаміну C Важлива властивість аскорбінової кислоти – водорозчинність. Якщо людина приймає її, запиваючи водою, вона швидко засвоюється, а залишки виходять із сечею. Після засвоєння вітамін С активізується, якщо в організмі одночасно присутні інші корисні речовини: B9 (фолієва кислота);
Який час краще засвоюється вітамін С?
Комплекси водорозчинних вітамінів (C, PP, група B) рекомендується приймати у першій половині дня, за півгодини до їди. Вітаміни групи B можна приймати під час сніданку. Омега-3, 6, 9, вітамін K краще засвоюються ввечері в період із 18.00 до 21.00.
Коли краще використати вітамін С?
Експерти радять вибирати кошти з концентрацією вітаміну С до 20% та наносити його увечері перед сном. Ви можете використовувати його вранці, щоб він захищав шкіру протягом дня, але в цьому випадку концентрація не повинна перевищувати 15%.