Історія За поширеною легендою, радлер був придуманий в 1922 власником пивної «Kugler Alm» Францем Куглером (Нім. Wirt Franz Xaver Kugler) у містечку Оберхахінг, під Мюнхеном.
Історично з коктейлями на основі пива експериментували у всій Німеччині. Так, у Баварії був винайдений популярний напій Radler – пиво, змішане з апельсиновою "фантою" чи лимонним "спрайтом". У німецьких барах його зазвичай наливають так: спочатку пів-келиха газування, зверху – світле пиво.
Для змішування з колою підходить тільки пиво мінімальної гіркоти (показник IBU), інакше насолода сиропу та хмільна гіркота починають сильно контрастувати, тому Жигулівське буде не найкращим вибором. Солодовий профіль пива має чітко простежуватися.
Пиво з газуванням – популярний німецький коктейль У Німеччині є популярний напій радлер – у пропорціях 50/50 змішують пиво і лимонад. Вміст алкоголю в радлері зазвичай коливається в межах 25-35%. Для його виготовлення використовують як темні, так і світлі сорти пива.