У світі кави існує ціла культура та безліч спеціальних термінів, які використовуються для опису різних аспектів цього напою. Але чи є спеціальна назва для людини, яка розуміється на каві? Виявляється, так. Така людина називається кофеолог чи кавовий експерт.

Кофеолог – це людина, яка володіє глибокими знаннями про каву, її різні сорти, обсмажування, приготування та оцінку якості. Він знає, які фактори впливають на смак і аромат кави, і може визначити його походження та особливості тільки за його запахом та смаком. Кофеологи можуть проводити дегустації кави, оцінюючи її якість і характеристики, і давати рекомендації щодо її вибору та приготування.

Кофеологія – це наука, що вивчає каву та її властивості. Інтерес кофеології до кави не обмежується лише його приготуванням та споживанням, вона також досліджує історію кави, її вплив на культуру та суспільство, а також її медичні властивості. Кофеологія допомагає нам краще зрозуміти та оцінити цей популярний напій, а кофеологи відіграють важливу роль у його популяризації та розвитку.

Як називається робота з кавою?

Барі́ста (італ. barista — буквально «людина, яка працює за барною стійкою», бармен, буфетник) — кавовар, фахівець із приготування кави (в основному саме еспресо), що вміє правильно приготувати каву (у тому числі з використанням мистецтва латте-арт) або напої на його основі та подати відвідувачу.

Як називається людина, яка готує каву?

Баріста – це, у перекладі з італійської, людинапрацює за барною стійкою. Але бариста – це зовсім не синонім бармена. Це людина, який готує кава. Баріста – професійно кава, що готує та напої на його основі спеціаліст.

Чим займається бариста у кав'ярні?

Бариста не просто робить каву, він буквально чаклує над зернами. Жах, і у вас в руках гарячий напій. Але не все так просто. Для цього бариста балансує з величиною помелу, температурою води та молока, вибирає силу темперування та час екстрадиції. (І знає значення цих слів).