Весільний торт – це не лише смачний десерт, а й важливий елемент весільної урочистості. Прикраса торта відіграє особливу роль, адже вона має відображати стиль весілля та передавати настрій молодят. Саме тому кожен весільний торт унікальний і має свій неповторний вигляд.
Одним із найпопулярніших елементів прикраси весільних тортів є фігурки молодят. Вони можуть бути виконані з мастики, шоколаду або навіть порцеляни. Фігурки молодят на торті символізують любов і щастя молодої пари, а також можуть бути унікальним елементом, який відображає захоплення та хобі молодят.
Ще одним популярним способом прикраси весільного торта є квіти. Вони можуть бути виконані з мастики, свіжих чи штучних кольорів. Квіткова прикраса надає торту романтичності та вишуканості. Крім того, квіткові композиції на торті можуть бути виконані в єдиному стилі з букетом нареченої та оформленням весільного залу.
| Прикраса | Опис |
|---|---|
| Фондан | Еластична маса на основі цукру, яку використовують для створення різних фігур та кольорових елементів на торті |
| Марципан | Подрібнені мигдальні горіхи, змішані з цукром та глюкозою, які використовуються для створення різноманітних візерунків та фігур |
| Шоколад | Різні сорти шоколаду використовуються для покриття торта, створення шоколадних візерунків та декорацій. |
| Квіткові елементи | Свіжі або їстівні квіти використовуються для прикраси торта та надання йому елегантного вигляду. |
| Глазур | Пастельна глазур служить для створення різних візерунків, малюнків та декоративних елементів на поверхні торта. |
| Фрукти та ягоди | Свіжі фрукти та ягоди можуть бути використані для прикраси верхнього шару торта та додавання яскравих кольорових акцентів. |
Класичні ідеї прикрашання торта на весілля передбачають застосування глазурі, мастики, стібок, оборок та квітів із крему, тоді як інноваційні рішення пропонують використання рисового паперу, ізомальту, желатину, свіжих або зацукрованих фруктів, ягід, а також безліч живих квітів.
Чим покривають весільний торт?
Декор Весільний торт покривають глазур'ю, кремом. Верхній шар прикрашають композицією з живих квітів, фігурками наречених або пари лебедів. Мереживо, квіти, метелики з мастики, їстівні перлини, стрічки, драпірування – вибір декору безмежний.
Що використовують для декору торта?
Розглянемо, що можна використовувати для прикрас тортів.
- Мастика Почнемо з мастики, яка набрала останніми роками величезну популярність. …
- Є і інший спосіб прикрасити торт чимось серйознішим, ніж прості візерунки. …
- Фрукти та ягоди …
- Желе …
- Шоколадна глазур …
- Посипання
Чим можна прикрасити весільний торт?
Візуально розширити дизайн одноярусного весільного торта можна використовуючи фальш-яруси з пінопласту або прозорих пластикових контейнерів, наповнених композиціями зі штучних та живих кольорів, фруктів, повітряного зефіру, різнокольорового маршмеллоу, бусинок, бантиків.