4 хвилини На приготування піде в середньому 3-4 хвилини. Найтоншу фунчозу, Діаметр якої не більше 0,5 мм, можна просто залити окропом і залишити під кришкою на 4-5 хвилин.

Фунчоза вживається в супах та салатах, чудово гармонує з рибою, м'ясом (особливо з курячим) та овочами. Вона відмінно потоваришує з морепродуктами і підійде до страви зі смаженими грибами. Фунчоза ідеально підходить для дієт. Є салат з фунчози, Самостійно приготовлений і без надмірностей, можна нескінченно.

Ось кілька секретів приготування фунчози: Локшину залийте холодною водою та залиште на 10 хвилин. Злийте холодну воду і залийте окропом на 5 хвилин, потім промийте локшину під проточною водою. Дуже тонку локшину (діаметром менше 0,5 мм) потрібно залити окропом для швидкого заварювання.